Cara Memilih Daging Ayam Yang Sehat dan Segar

Hi Moms, Mau masak ayam hari ini?, sudah tahu belum cara membedakan daging ayam segar / berkualitas dengan daging ayam yang tidak berkualitas alias tidak fresh?.

Sudah pernah mengalami kan, beli ayam di pasar atau lapak lainnya, kemudian pulang dan sudah bersiap untuk memasak, eh ternyata ayamnya sudah gak segar dan cenderung bau??.

Semoga dengan artikel ini, hal semacam itu tidak terulang, tidak perlu ragu, malu dan sungkan untuk check langsung meskipun masih di lapak pedagangnya. Ingat, kesehatan dan kepuasan kita dalam makan ayam lebih penting.

Berikut adalah cara simple mengetahui, mana daging ayam yang fresh dan mana daging ayam yang tidak fresh :

Pertama, pastikan tampilan fresh segar, tidak pucat dan tidak memiliki warna yang gelap. Cara mengetahuinya sangat gampang, coba pandangi daging ayam tersebut, jika menggugah selera berarti fresh, jika memandang sudah tidak berselera, biasanya daging tersebut tidak fresh. Satu hal lain lagi adalah daging fresh masih menyisakan tetesan darah segar di sela-sela potongan daging ayam.

Kedua, bau daging ayam masih enak, daging ayam memiliki bau yang khas, jangan pernah membeli daging ayam yang memiliki kecendrungan bau agak apek atau cenderung amis.

Ketiga, pilih daging ayam yang keset dan tidak banyak kadar airnya. Ingat, ada beberapa oknum yang sengaja menambahkan kadar air pada daging ayam agar bobot daging lebih berat. Hal tersebut sangat merugikan dari sisi harga dan juga kualitas dagingnya. Kita tidak pernah tahu air yang digunakan adalah air apa, mungkin juga air tersebut mengandung bakteri jahat yang sangat merugikan.

Keempat, alangkah baiknya anda menyaksikan pemotongan daging ayam tersebut, untuk menghindari mix daging ayam yang fresh dengan yang tidak fresh.

Kelima, pilih penjual Daging Ayam yang Jujur

kita tidak perlu memikirkan terlalu banyak cara untuk membuktikan daging ayam tersebut fresh atau tidak, anda cukup mengenali siapa penjualnya dan kualitas produknya teruji atau belum.

Jika hingga saat ini anda masih bingung langsung kontak saja penjual daging ayam jakarta yang recomended, klik disini. InsyaAllah daging ayam yang di jual halal, segar dan terjangkau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *